Haslar Marina, toute prête à devenir une nouvelle destination « gastro »

Amarré à la marina Haslar de Dean & Reddyhoff, l'emblématique bateau-phare vert Mary Mouse 2, l'un des restaurants populaires du port de Portsmouth, a récemment été considérablement rénové.

Trinity's @ The Lightship, propose un nouveau menu, des intérieurs mis à jour et offre aux détenteurs de couchettes, aux propriétaires de bateaux en visite et aux habitants une expérience culinaire détendue avec des vues spectaculaires sur le port de Portsmouth. Le réaménagement comprenait la création des tables et du bar à partir de chêne vert de 300 ans, récupéré des piles d'amarrage de la rivière Hamble.

Les convives peuvent look avec impatience le nouveau menu, comprenant des plats de fruits de mer côtiers classiques tels que des chaudrées, des moules, des spécialités de fruits de mer, des plateaux de partage, des tapas et une section grill. L'espace extérieur est l'endroit idéal pour prendre un verre l'après-midi ou un coucher de soleil sur le pont.

Pour les bateaux de passage, Haslar Marina a lancé un « tarif d'amarrage à l'heure du déjeuner » spécial de 5 £ pour les bateaux et semi-rigides de moins de 7.5 mètres. De plus, les skippers des écoles de formation RYA peuvent manger gratuitement s'ils amènent leur équipage pour un repas.

Ben Lippiett, directeur de la marina Haslar de Dean & Reddyhoff, déclare : « La saison de navigation de cet été s'annonce comme la meilleure de tous les temps. Pour tous les goûts, nous sommes certains que Trinity's @ The Lightship deviendra un repaire régulier pour les détenteurs de couchettes et les visiteurs. Nous sommes parfaitement situés pour une visite à l'heure du déjeuner et nous sommes impatients d'accueillir des visiteurs de courte durée et d'une nuit venus du Solent et au-delà.”

Les visiteurs peuvent appeler le bureau de la marina 24 heures sur VHF Ch 80 pour une couchette et les détenteurs de couchette Haslar Marina peuvent accéder à des réductions et des offres spéciales.

L'équipe expérimentée de Trinity a également récemment pris en charge le restaurant à terre, Trinity's @ Haslar, à distance de marche du centre-ville de Gosport et du ferry de Gosport.

Ouvert du petit-déjeuner jusqu'à tard, proposant une cuisine de style bistro, le thé de l'après-midi, des pizzas maison et le déjeuner du dimanche, Trinity's @ Haslar est ouvert à tous. Pour ceux qui arrivent sans bateau, il y a un grand parking sur place.

Résident de Gosport et directeur général des deux restaurants de Trinity : « Nous sommes en mesure de source ingrédients fantastiques directement auprès de fournisseurs locaux et notre offre de fruits de mer s'avère déjà très populaire auprès de nos clients. Notre équipe dévouée est impatiente de présenter ses plats et espère que vous vous joindrez à nous pour découvrir notre accueil chaleureux.

Officiellement rouvert par la députée Caroline Dinenage le mois dernier, le restaurant et le bar sont situés sur le Mary Mouse 2, le premier navire-phare (nommé LV1) construit par Trinity House après la Seconde Guerre mondiale en 1946. eaux dangereuses, tout autour du Royaume-Uni au cours de sa longue vie professionnelle, jusqu'à sa mise hors service en 1989. John Dean et Richard Reddyhoff l'ont sauvée des brisants et l'ont transformée en 1993 en la caractéristique unique et le lieu de restauration de premier plan qu'elle est aujourd'hui.

Pour plus d'informations sur Dean & Reddyhoff, veuillez visiter: www.deanreddyhoff.co.uk

Pour réserver votre table au Trinity's @ The Lightship, contactez le 02392 503387 ou visitez www.trinitysatthelightship.co.uk

Pour réserver votre table chez Trinity's @ Haslar, contactez le 02392 601200 www.trinitysathaslar.co.uk